Полезные статьи
Читать все статьи
! Фермент Глюкаваморин, 100 гр
Характеристики товара
Солодовы погреба, Владивосток, ТЦ Зеленый остров:
0
Солодовы погреба, Влад-ок 2 (ТЦ Гранд):
2
Солодовы погреба, Влад-ок 3 Рабочая:
3
220
₽
Глюкаваморин - бактериальный ферментный препарат, применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала, при этом глюкоамилаза последовательно гидролизует -1,4- и -1,6-гликозидные связи, отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы, являющейся конечным продуктом гидролиза.
