Полезные статьи
Читать все статьи
Сок концентрированный абрикосовый, 1кг
Характеристики товара
Солодовы погреба, Владивосток, ТЦ Зеленый остров:
3
Солодовы погреба, Влад-ок 2 (ТЦ Гранд):
1
Солодовы погреба, Влад-ок 3 Рабочая:
2
650
₽
Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе сока абрикоса (абрикосового вина, ликёров и других напитков).
Состав: сок виноградный белый концентрированный, сахар, вода, лимонная кислота (Е330), сорбиновая кислота, винная кислота (L+), кислота яблочная (DL), натуральный ароматизатор "Абрикос", пищевой краситель "Карамельный копер" (E150), пищевой краситель "Бетта-каротин".
Приготовление восстановленного (питьевого) сока:
Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 4,5 (на 1 кг концентрата 4,5 литра воды), далее разбавляйте сок по вкусу.
Приготовление браги для различных дистиллятов:
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Характеристики:
Кислотность: 2.0-2.5%
Массовая доля сухих веществ: не менее 55%
Вид упаковки: канистра пищевая
Фасовка: 1 кг, 5 кг
Срок годности: 12 месяцев
Состав: сок виноградный белый концентрированный, сахар, вода, лимонная кислота (Е330), сорбиновая кислота, винная кислота (L+), кислота яблочная (DL), натуральный ароматизатор "Абрикос", пищевой краситель "Карамельный копер" (E150), пищевой краситель "Бетта-каротин".
Приготовление восстановленного (питьевого) сока:
Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 4,5 (на 1 кг концентрата 4,5 литра воды), далее разбавляйте сок по вкусу.
Приготовление браги для различных дистиллятов:
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Характеристики:
Кислотность: 2.0-2.5%
Массовая доля сухих веществ: не менее 55%
Вид упаковки: канистра пищевая
Фасовка: 1 кг, 5 кг
Срок годности: 12 месяцев
