Полезные статьи
Читать все статьи
Дрожжи спиртовые для рома Fermentis SafSpirit C-70, 10гр
Характеристики товара
Солодовы погреба, Владивосток, ТЦ Зеленый остров:
2
Солодовы погреба, Влад-ок 2 (ТЦ Гранд):
2
Солодовы погреба, Влад-ок 3 Рабочая:
1
280
₽
Дрожжи спиртовые для рома SafSpirit C-70 - надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов.
Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C.
Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей. Оставьте на 15 минут. Аккуратно размешайте. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.
Дозировка до 30 л!!!
Условия хранения
хранение при температуре не выше +25 оС, влажностью воздуха не выше 70%
Состав
Дрожжи SafSpirit C-70
Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C.
Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей. Оставьте на 15 минут. Аккуратно размешайте. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.
Дозировка до 30 л!!!
Условия хранения
хранение при температуре не выше +25 оС, влажностью воздуха не выше 70%
Состав
Дрожжи SafSpirit C-70
Отличные дрожжи для сбраживания тростниковой мелассы