Полезные статьи
Читать все статьи
Блок управления автоклавом Вейн (Wein)
Характеристики товара
Солодовы погреба, Владивосток, ТЦ Зеленый остров:
1
Солодовы погреба, Влад-ок 2 (ТЦ Гранд):
1
Солодовы погреба, Влад-ок 3 Рабочая:
1
11 490
₽
ТЭН с «умным» блоком управления предназначен для выполнения двух основных задач:
Готовки домашних консервов в автоклаве. Подходит для аппаратов с отверстием для установки ТЭНа: Wein, Булат, Глававтоклав и др.
Перегонки самогона. Применяется в аппаратах с баками, имеющими специальное отверстие для установки ТЭНа.
Нагревательный элемент установлен на блоке управления. Датчик температуры теперь встроенный, он расположен рядом с ТЭНом внутри автоклава. Благодаря этому вы сможете использовать блок управления в любом автоклаве с кламповым отверстием под ТЭН. Отверстие под внешний температурным датчик теперь не требуется.
С блоком управления вы сможете:
Нагревать автоклав до необходимой температуры стерилизации и поддерживать ее в течение 24 часов. Диапазон температур составляет от 30 до 120°C с шагом 1°C.
Проводить перегонку самогона на аппарате.
Готовить блюда в режиме су-вид (при низкой температуре до 30°C): мясо, йогурты, овощи и даже фрукты.
Режимы работы блока управления
Блок управления оборудован 4 кнопками управления и информационным экраном на русском языке. Устройство работает в трех режимах:
1. Автоматический режим. Запрограммированные рецепты для приготовления разных продуктов в автоклаве. Программа включает нагрев до температуры стерилизации, поддержание этой температуры необходимое время и остывание. Режим гарантирует безопасные и вкусные консервы.
2. Ручной режим. Позволяет вручную устанавливать температуру и время стерилизации с точностью до 1 минуты и 1°C. Подходит для приготовления нестандартных консерваций и су-вид блюд.
3. Режим ТЭНа. Для контроля перегонки самогона. Позволяет управлять мощностью ТЭНа 3 кВт с точностью до 1% и отслеживать температуру в кубе.
Преимущества блока управления
Предотвращает ошибки в выборе температуры и времени готовки благодаря встроенным рецептам. Тем самым экономит время и деньги, которые не тратятся на испорченные продукты.
Упрощает процесс консервации разных продуктов — не нужно искать и записывать температуру, время стерилизации.
Освобождает от необходимости постоянного контроля устройства. Когда готовка закончится, блок издаст сигнал.
Экономит электроэнергию за счет эффективности нагрева при помощи ТЭНа.
Универсальное решение для готовки домашних консервов и перегонки самогона.
Комплектация
Блок управления автоклавом
Паспорт блока управления автоклавом
Готовки домашних консервов в автоклаве. Подходит для аппаратов с отверстием для установки ТЭНа: Wein, Булат, Глававтоклав и др.
Перегонки самогона. Применяется в аппаратах с баками, имеющими специальное отверстие для установки ТЭНа.
Нагревательный элемент установлен на блоке управления. Датчик температуры теперь встроенный, он расположен рядом с ТЭНом внутри автоклава. Благодаря этому вы сможете использовать блок управления в любом автоклаве с кламповым отверстием под ТЭН. Отверстие под внешний температурным датчик теперь не требуется.
С блоком управления вы сможете:
Нагревать автоклав до необходимой температуры стерилизации и поддерживать ее в течение 24 часов. Диапазон температур составляет от 30 до 120°C с шагом 1°C.
Проводить перегонку самогона на аппарате.
Готовить блюда в режиме су-вид (при низкой температуре до 30°C): мясо, йогурты, овощи и даже фрукты.
Режимы работы блока управления
Блок управления оборудован 4 кнопками управления и информационным экраном на русском языке. Устройство работает в трех режимах:
1. Автоматический режим. Запрограммированные рецепты для приготовления разных продуктов в автоклаве. Программа включает нагрев до температуры стерилизации, поддержание этой температуры необходимое время и остывание. Режим гарантирует безопасные и вкусные консервы.
2. Ручной режим. Позволяет вручную устанавливать температуру и время стерилизации с точностью до 1 минуты и 1°C. Подходит для приготовления нестандартных консерваций и су-вид блюд.
3. Режим ТЭНа. Для контроля перегонки самогона. Позволяет управлять мощностью ТЭНа 3 кВт с точностью до 1% и отслеживать температуру в кубе.
Преимущества блока управления
Предотвращает ошибки в выборе температуры и времени готовки благодаря встроенным рецептам. Тем самым экономит время и деньги, которые не тратятся на испорченные продукты.
Упрощает процесс консервации разных продуктов — не нужно искать и записывать температуру, время стерилизации.
Освобождает от необходимости постоянного контроля устройства. Когда готовка закончится, блок издаст сигнал.
Экономит электроэнергию за счет эффективности нагрева при помощи ТЭНа.
Универсальное решение для готовки домашних консервов и перегонки самогона.
Комплектация
Блок управления автоклавом
Паспорт блока управления автоклавом
